Brot backen

Am 3. Mai duftete es im gesamten Schulgebäude nach Brot, dieses wurde von den Kindern der 2a Klasse selbst gebacken.

Nachdem sich die Schülerinnen und Schülern in den letzten Wochen mit dem Weg vom Korn zum Brot auseinandersetzten und sich nun bestens auskennen, woraus unser Brot gemacht wird, wollten sie nun selbst versuchen, Brot zu backen. Gemeinsam wurden nach vorgegebenem Rezept die Zutaten zusammengemischt und zu einem Teig geknetet. Nach kurzer Rast wurden aus dem Teig kleine Weckerl geformt, die individuell mit Sesam oder Leinsamen bestreut wurden. Zum Abschluss ließen wir uns die köstlichen Weckerl zur Jause mit Butter schmecken.